Tony Hawk vient de révéler le déjeuner hyperprotéiné qu’il prend pendant l’entraînement (exclusif)

Le légendaire skateur Tony Hawk a laissé une impression durable sur le monde du skateboard, qui va bien au-delà du skate park. Il pratique le skateboard de manière professionnelle depuis l’adolescence et ses compétences lui ont valu de nombreuses récompenses.

Aujourd’hui, Hawk se consacre toujours à la pratique du skateboard, avec quelques mises à jour pratiques pour mieux s’adapter à son mode de vie à l’âge de 56 ans. Il s’est récemment associé à Pilgrim’s Chicken pour créer une série de vidéos visant à encourager le grignotage sain, en s’inspirant de ses figures de skateboard emblématiques.

Lorsqu’on lui demande quel est l’aspect le plus gratifiant de cette collaboration, Hawk explique à quel point la campagne est créative. J’ai personnalisé certaines de mes figures emblématiques pour en faire des figures à grignoter, notamment le « Bawk n’ Roll », le « Freehand Nugget » et le « Trippy Dippy », qui seront tous partagés en vidéo prochainement », a-t-il partagé. « J’aime intégrer le patinage dans d’autres aspects de ma vie, y compris l’alimentation. Pourquoi ne pas rendre le grignotage amusant et montrer au monde le chemin parcouru par le skateboard ?

Nous avons eu l’occasion de discuter avec Hawk des en-cas et des repas protéinés qu’il consomme lors de ses entraînements, de la priorité qu’il accorde au maintien de sa forme physique et du rôle que joue la nourriture dans sa vie actuelle de père et de grand-père.

EatingWell : Quel est votre repas préféré pendant l’entraînement ?

Tony Hawk : Probablement le déjeuner. Même si ce n’est pas ce qui demande le plus de préparation, j’ai l’impression que c’est le moment de la journée où j’ai le plus faim, parce que c’est généralement après avoir patiné. Mon déjeuner préféré est presque toujours du poulet. C’est vraiment le cas, sous différentes formes. J’adore le shawarma, le teriyaki, le chili vert, le poulet katsu et bien sûr les nuggets de poulet. Je pense à toute la nourriture que j’ai dans mon réfrigérateur en ce moment, et je commence à avoir très faim.

EW : Qu’est-ce qui vous a incité à vous associer à Pilgrim Chicken ?

Hawk : Eh bien, ils m’ont contacté et m’ont demandé si je voulais faire partie de leur campagne de snacking pro, ce qui signifie que vous trouvez des façons nouvelles et créatives de grignoter leurs nuggets de poulet, et j’ai pensé que ce serait amusant de les incorporer dans certains de mes mouvements caractéristiques. J’ai donc signé tout de suite et nous avons trouvé quelques idées.

EW : Je reviens un peu en arrière, mais quel était votre en-cas préféré lorsque vous faisiez partie de la Bones Brigade (une équipe de skateurs qui a vu le jour en 1979 et qui a lancé la popularité de ce sport) ?

Hawk : C’est difficile. C’était il y a longtemps. Honnêtement, je suis un fan de nuggets de poulet depuis longtemps, alors je les aurais probablement mangés comme un en-cas plus important quelque part dans un fast-food. Oui, je veux dire, j’étais encore assez jeune et un peu naïve en termes d’alimentation saine et d’essai de différentes cuisines. Mon en-cas était donc généralement un repas de fast-food standard composé de nuggets de poulet, de frites et d’une boisson.

EW : Qu’est-ce qui a été le plus gratifiant dans le fait d’être un nouveau grand-père ?

Hawk : Pour l’instant, il vient de commencer à manger des aliments solides. Je ne vais pas dire des aliments solides, mais des aliments en purée. Et c’est amusant parce que parfois, c’est nous qui lui faisons découvrir une nouvelle saveur. L’autre jour, nous avons réduit des poires en purée pour la première fois et il a fait une drôle de tête. J’adore le fait que nous puissions lui faire découvrir de nouveaux aliments et de nouvelles cuisines.

EW : Comment intégrez-vous la nourriture et l’exercice dans votre vie quotidienne aujourd’hui, par rapport à l’époque où vous patiniez de manière plus compétitive ?

Hawk : C’est extrêmement important pour ce que je fais, surtout à mon âge. Je fais attention à ce que je mange. Oui, je suis un pro du grignotage, mais je veille à ne pas en abuser et à maintenir un bon équilibre entre les aliments sains et les aliments à grignoter. Honnêtement, je n’aurais jamais pensé faire de la musculation à cet âge. C’est l’antithèse de ce que je faisais quand j’étais jeune. Lorsque nous patinions, nous le faisions parce que cela nous distinguait, parce que c’était différent et que ce n’était pas populaire. Alors, quand on regarde les vrais athlètes qui s’entraînent régulièrement, ce n’est pas du tout ce que nous voulions faire. Quand on a mon âge et que l’on veut faire quelque chose d’aussi exigeant que le skateboard, il faut faire autre chose pour se maintenir en forme. Cela implique de faire des choix alimentaires intelligents et de bouger son corps pour rester souple.

EW : Que signifie pour vous « bien manger » ?

Hawk : Je pense que bien manger, c’est avoir un équilibre sain entre tous les aliments. Des choses qui sont bonnes pour vous, mais aussi des choses que vous appréciez vraiment. Et avoir une appréciation pour tout cela, pour ce que cela vous apporte et pour l’expérience d’apprécier de nouveaux aliments. Il est très difficile de sortir de sa zone de confort, surtout quand on est un enfant, quand on est coincé dans ces modes, alors je dis qu’il faut tout essayer. Vous savez, quelle est la pire chose qui puisse arriver ? Tu ne vas pas aimer, très bien. Vous n’en mangerez plus. Mais vous pourriez trouver quelque chose que vous appréciez vraiment et qui vous accompagnera tout au long de votre vie.

Note de la rédaction : cet entretien a été édité pour plus de clarté et de longueur.