Beurre rappelé en raison d’une contamination fécale potentielle

Selon la Food &amp ; Drug Administration (FDA) des États-Unis, environ 1 701 livres de beurre vendues dans sept États font l’objet d’un rappel actif. Ce rappel est dû au fait que le beurre contient des « niveaux élevés de coliformes », une bactérie que l’on trouve dans les excréments humains et animaux.

Le produit concerné est un paquet de 8 onces de beurre Cabot Creamery Premium, salé à la mer. Le beurre a été emballé sous forme de deux bâtonnets de 4 onces dans des coquilles en carton et porte le CUP « 0 78354 62038 0 » imprimé sur l’emballage. La date de péremption du beurre rappelé est le 9 septembre 2025 et les numéros de lot sont « 090925-055 » et « 2038 ». Le beurre de marque Cabot a été vendu dans des épiceries des États suivants : Arkansas, Connecticut, Maine, New Hampshire, New York, Pennsylvanie et Vermont.

Vérifiez immédiatement la présence de ce produit laitier dans votre réfrigérateur. Si votre beurre correspond aux informations du rappel, jetez-le ou retournez à votre lieu d’achat pour un éventuel remboursement.

Ce rappel a été classé dans la catégorie III, ce qui signifie que la consommation du beurre n’est « pas susceptible d’avoir des conséquences néfastes pour la santé ». Cependant, la présence élevée de bactéries coliformes indique une contamination fécale potentielle. Les coliformes fécaux peuvent provoquer des maux d’estomac, des diarrhées et d’autres maladies gastro-intestinales, ainsi que des maladies d’origine alimentaire courantes telles que les suivantes E. coli. Si vous présentez des signes de maladie après avoir consommé le beurre rappelé, contactez immédiatement votre fournisseur de soins de santé.

Pour toute question concernant ce rappel, contactez la FDA en appelant le 1-888-INFO-FDA (1-888-463-6332).