Principaux enseignements
- Le dîner préféré de Kenan Thompson en semaine est une salade de roquette garnie de saumon ou de crevettes grillées.
- L’humoriste et acteur s’exprime sur son diagnostic de RGO non érosif.
- Il nous en dit plus sur la façon dont il mange sainement tout en travaillant sur les sujets suivants Saturday Night Live.
En tant que star la plus ancienne de l’émission Saturday Night LiveKenan Thompson est bien connu pour sa présence comique et pour faire rire les gens. Au fil des ans, le comédien a également joué dans plusieurs films et a même remporté un Emmy pour son travail dans l’émission. Mais en coulisses, Kenan Thompson vit avec une maladie appelée reflux gastro-œsophagien non érosif, ou RGO non érosif.
« Le RGO est un état dans lequel l’acide gastrique remonte vers l’œsophage. Cela peut entraîner des symptômes tels que des brûlures d’estomac, des régurgitations, des troubles de la déglutition et même de la toux », explique le docteur Kavita R. Kongara, gastro-entérologue.
Il s’agit d’une affection qui peut être traitée par des changements de mode de vie, tels que des habitudes alimentaires plus saines, et parfois par des médicaments. Nous avons eu l’occasion de discuter avec M. Thompson de son diagnostic de RGO non érosif et de la façon dont il s’efforce de sensibiliser les gens à cette maladie afin qu’ils puissent bénéficier du traitement dont ils peuvent avoir besoin. En outre, il nous a révélé son dîner protéiné préféré et le petit-déjeuner nostalgique qui lui rappelle son enfance. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus !
EatingWell : Quel est votre dîner facile préféré en semaine ?
Kenan Thompson : Mon dîner facile préféré en semaine est probablement une salade de saumon. Vous savez, une salade de roquette que vous pouvez préparer très rapidement dans un bol, puis y ajouter du bon et délicieux saumon, ou des crevettes grillées, ou quelque chose comme ça. J’aime les plats chauds, je ne suis pas vraiment une adepte des plats froids, alors c’est agréable de pouvoir mélanger les deux mondes avec ce genre de salades et vous mangez bien. C’est un bon dîner rassasiant qui ne vous donnera pas l’impression d’être gavé et alourdi.
EW : Quel est votre plat préféré pour le petit-déjeuner ?
Thompson : Le bacon est mon aliment préféré pour le petit-déjeuner. Je suis très nostalgique, car je me souviens qu’en grandissant, lorsque je me réveillais le matin et que je sentais l’odeur du bacon dans la cuisine, c’était toujours un souvenir très heureux. J’étais excitée et je me disais : « Oh wow, nous allons avoir du bacon le matin ; quelqu’un s’occupe de moi et me nourrit. Quelle chance j’ai ! »
EW : Pouvez-vous me parler un peu de votre parcours avec le RGO non érosif ? Comment s’est déroulé le processus de diagnostic ?
Thompson : Il y a environ 10 ans, j’ai commencé à avoir des symptômes qui n’étaient pas faciles à résoudre avec des traitements en vente libre ou des choses qui avaient fonctionné dans le passé. Je me demandais si j’allais vivre avec cette situation chaque fois que je mangerais une pizza ou que je prendrais un soda ou toute autre chose susceptible de provoquer une poussée, et c’est arrivé à un point où je n’en pouvais plus.
J’ai fini par en parler à mon médecin et nous sommes arrivés à la conclusion que je souffrais d’un RGO non érosif. Une fois que j’ai eu des conversations plus approfondies sur mes symptômes et que j’ai appris ce qu’est le RGO, j’ai pu découvrir l’autre côté du mystère. Maintenant que j’ai l’information et que je prends Voquezna comme traitement qui fonctionne vraiment pour moi, je me sens beaucoup, beaucoup, beaucoup mieux dans mon cheminement vers une meilleure santé en général.
EW : Qu’est-ce qui vous a motivé à participer à la campagne « Le RGO n’est pas une blague » ?
Thompson : Lorsque j’ai réalisé que j’avais en quelque sorte souffert en silence, je me suis dit qu’il serait formidable de pouvoir contribuer à faire passer le message. Heureusement, j’ai pu m’associer à Phathom Pharmaceuticals et mettre sur pied une campagne pour que cela ait un sens. Nous sommes parvenus à trouver un angle d’attaque relatable et personnel pour aider les gens à participer à la conversation. Je pouvais dire que j’avais eu ce combat et que si vous viviez une situation similaire, mon histoire pourrait peut-être vous donner des conseils.
EW : Comment conciliez-vous les nuits de travail tardives et les routines de repas avec votre diagnostic de RGO non érosif, puisque manger plus tard le soir ou trop près du lit peut aggraver la situation ?
Thompson : C’est difficile, vous savez. Plus la nuit avance, plus les choix sains disponibles s’amenuisent. Mais je me souviens de la douleur et de l’inconfort. Et je me souviens aussi de la nervosité de ne pas pouvoir faire mon travail parce que mes symptômes me faisaient parfois perdre la voix. Je ne veux plus jamais me retrouver dans cette situation, car j’ai un travail à faire et des enfants à charge. Cela m’aide à me rappeler que je dois donner la priorité au choix le plus sain et que je ne peux pas prendre des risques pour avoir deux parts de pizza en plus.
EW : Que signifie pour vous « bien manger » ?
Thompson : Bien manger, c’est bien vivre. C’est se sentir bien. C’est très réfléchi. Ce que vous mettez dans votre corps se reflète de bien des façons différentes. Surtout quand on vieillit. J’ai 46 ans et je vais en avoir 47. C’est une période où l’on ne joue pas vraiment avec sa santé. Quand on est plus jeune, on se dit « Bla, bla, bla, des trucs sains », mais en fait, c’est vraiment important.
J’aimerais qu’il n’y ait pas besoin d’un événement aussi dramatique, aussi radical que mon diagnostic pour que ma mentalité change, mais il est tellement important de faire des choix sains. En tant que parent, j’ai aussi des responsabilités envers mes enfants. Cela fait du bien de pouvoir monter les escaliers sans douleur, d’enfourcher mon vélo et de faire quelques kilomètres. Donc, tout cela, faire des choix sains, et cela fait du bien de se sentir bien, si vous voulez.
Note de la rédaction : cet entretien a été édité pour plus de clarté et de longueur.
