Principaux points à retenir
- Pensez à autre chose qu’au papier hygiénique et aux essuie-tout lorsque vous faites vos achats chez Sam’s Club.
- Faites le plein de perles cachées, des croissants tout-beurre au bouillon de poulet.
- Les plats préparés pratiques comme les sushis et les kits de tacos au poulet sont également de bonnes affaires.
Il est facile de penser que Sam’s Club est le lieu où l’on trouve du papier hygiénique en vrac et les produits de base pour le réfrigérateur et le garde-manger. Mais j’ai passé suffisamment de temps dans les allées pour savoir qu’elles regorgent de joyaux cachés, de produits gastronomiques, de bonnes affaires et de produits tout simplement géniaux, à condition de savoir ce que l’on cherche.
Des repas prêts à consommer aux collations, en passant par les condiments et même les solutions de rangement, voici quelques-unes de mes trouvailles préférées, bien qu’un peu inattendues, chez Sam’s Club.
1. Croissants
Les croissants tout beurre Member’s Mark sont, comme leur nom l’indique, fabriqués avec du vrai beurre et sont cuits au Club tous les jours. Cette combinaison permet d’obtenir une pâte parfaitement feuilletée, croustillante mais moelleuse, qui se déguste seule, avec une généreuse tartine de confiture ou comme support d’un délicieux sandwich.
2. Sushi
Il n’y a rien de tel pour m’ouvrir l’appétit que de faire des achats en vrac, et il est tout à fait possible que j’aie mangé plus de sushis sur le parking du Sam’s Club que n’importe où ailleurs. Les sushis du Club n’arrivent pas dans un camion ; ils sont préparés chaque jour sur place par des chefs sushis, ce qui vous permet de savoir qu’ils sont frais. vraiment fait mouche.
3. Huile d’olive
Presque tout ce qui sort de ma cuisine commence par une matière grasse saine, et je consomme donc beaucoup d’huile d’olive. La marque maison de Sam, Member’s Mark, propose une huile d’olive biologique extra-vierge, de première pression à froid, conditionnée en Italie (et lorsqu’il s’agit d’huile d’olive, je fais implicitement confiance aux Italiens). (Et lorsqu’il s’agit d’huile d’olive, je fais implicitement confiance aux Italiens.) Le plus beau : avec un peu plus de 100 onces, la bouteille dure au moins jusqu’à la prochaine fois que je me rendrai au Club.
4. Parmesan râpé
Je souscris assez fermement à la croyance culinaire selon laquelle il y a peu de plats – les plus savoureux, en tout cas – qui ne soient pas encore un peu meilleurs avec une pincée de parmesan sur le dessus. J’ai toujours en stock ce gigantesque contenant de parmesan râpé Member’s Mark, et chaque fois qu’un plat a besoin d’un peu plus de noisettes ou d’une pincée de sel, j’en ajoute. Le prix est correct et le produit est très utile, ce qui en fait une perle en ce qui me concerne.
5. Stockage dans le garde-manger
Je suis rédactrice culinaire, chef à domicile et mère travailleuse occupée, avec un vrai… minuscule garde-manger. Vous pouvez imaginer que les choses deviennent vite encombrées, et pendant longtemps, cela a été une source majeure de frustration. Les contenants Fliplock 8 pièces de Member’s Mark changent complètement la donne. J’en ai quatre ensembles et je les utilise pour tout, des ingrédients de pâtisserie aux en-cas préemballés.
6. Kit Taco au poulet
La dernière chose que j’ai envie de faire lorsque je rentre d’un voyage chez Sam’s Club est de préparer le dîner, et je sais que je ne suis pas la seule. La trousse de tacos au poulet est la solution parfaite. Il contient suffisamment de poulet tiré et assaisonné, de tortillas, de salsa, de salade de chou, de fromage et de sauces pour nourrir toute une famille (et il nous en reste généralement assez pour le déjeuner du lendemain).
7. Le sirop d’érable
S’il y a un ingrédient que tout le monde devrait acheter, c’est bien le sirop d’érable. Je vis dans un État qui produit une bonne quantité de sirop, et nous rendons souvent visite à notre famille dans le Vermont (qui produit plus de la moitié de l’approvisionnement en sirop des États-Unis), je suis donc un peu gâtée. Et même si le bon produit peut coûter cher, je suppose que Sam’s Club a un lien secret avec la sève. C’est la seule façon d’expliquer comment ils peuvent vendre une bouteille de 32 onces de sirop d’érable biologique à moins de 15 dollars.
8. Pêches en conserve
Mon mari est un connaisseur de pêches en conserve. Il a essayé à peu près toutes les marques – dans du sirop léger, du sirop lourd, du jus de fruit – et nous avons mis les nôtres en conserve, en affinant la recette encore et encore. Mais lorsque nous avons découvert les moitiés de pêches Yellow Clingstone au sirop léger de Member’s Mark, il a déclaré qu’il s’agissait des « pêches parfaites ». Elles ont le même goût que si elles étaient tombées de l’arbre hier, et c’est tout ce qu’il peut faire pour ne pas finir tout le pot en une seule fois.
9. Bouillon de poulet
Je considère celui-ci comme un joyau caché parce qu’il est tellement meilleur que les autres marques. Je consomme une tonne de bouillon de poulet, surtout pendant les mois les plus froids, lorsque je prépare beaucoup de soupes et de ragoûts. J’ai essayé une tonne de bouillons différents, mais rien n’égale la saveur et la valeur de la version Member’s Mark. J’en achète deux paquets de six à chaque fois que je vais au Sam’s Club. Parfois, le bouillon est l’élément central d’un plat, parfois j’en ajoute juste un peu ici ou là. Quoi qu’il en soit, c’est mon bouillon préféré et j’en fais des réserves.
