Faire ses courses dans un magasin de gros comme Costco ou Sam’s Club peut s’avérer quelque peu déconcertant. Ces quantités massives signifient qu’il n’est pas toujours évident de trouver les meilleures affaires, et il peut être difficile de regarder un sac géant de café et de décider si vous allez tout boire avant qu’il ne devienne périmé. De plus, si vous ne faites pas attention, un petit achat impulsif dans un endroit comme Sam’s Club peut mettre à mal votre portefeuille.
J’ai moi-même appris quelques leçons lorsque j’achète en vrac. Par exemple, je ne peux pas me fier à un tas de bananes Sam’s Club pour les manger avant qu’elles ne se gâtent. Mais j’ai aussi appris à me fier à quelques articles préférés de Sam’s Club que je prends presque chaque fois que je vais au magasin. Les salades essentielles – et même certains kits de salade – sont généralement au programme, ainsi qu’un passage au rayon des épices. Il y a beaucoup de choses à surveiller chez Sam’s, même si vous avez un budget serré.
Qu’il s’agisse d’aubaines incroyables sur les fruits et légumes ou de bons achats sur les articles ménagers essentiels, j’ai rassemblé mes articles préférés que vous devez vérifier lors de votre prochaine épicerie – le tout pour moins de 15,00 $.
1. Éponges à vaisselle Scrub Daddy
J’ai été un peu retardé dans l’engouement pour les éponges Scrub Daddy, mais il est vraiment impossible de revenir en arrière une fois que l’on est accroché. Ces éponges sensibles à la température sont rigides dans l’eau froide, ce qui permet d’éliminer les résidus tenaces, et plus malléables dans l’eau chaude pour les besoins d’un lavage de vaisselle plus doux. Vous pouvez vous procurer un paquet de 6 chez Sam’s pour 12,88 $, ce qui représente une économie certaine si vous les achetiez individuellement. Faites de la place dans votre armoire et préparez-vous à avoir des éponges fraîches pendant plusieurs semaines, sans avoir à faire d’autres courses.
2. Sauce Marinara maison de Rao
Il m’est difficile d’apprécier d’autres marques de sauce pour pâtes depuis que j’ai essayé Rao’s pour la première fois. Leur marinara fabriquée en petite quantité est difficile à battre, et elle offre l’équilibre parfait entre la tomate sucrée, l’oignon piquant et le basilic et l’origan aromatiques dans chaque bouchée. (Vous n’avez pas à me croire sur parole. Notre cuisine d’essai a désigné la marinara de Rao comme la meilleure sauce en bocal du marché). Le seul inconvénient est que la sauce Rao’s est plus chère que les sauces pour pâtes achetées en magasin – si je me rendais à mon magasin Target, par exemple, je paierais environ 7 $ pour un pot de 24 onces. Mais cela signifie que le paquet de 2 pots de 22 onces de Marinara maison Rao’s de Sam’s est une très bonne affaire. Chaque paquet de 2 pots coûte 9,42 $, et j’en prends toujours deux, même si je n’ai pas l’intention de faire des pâtes de sitôt. Servez cette sauce avec vos nouilles préférées pour un dîner rapide en semaine, et vous êtes prêt.
3. Moulin à poivre noir
Si vous êtes comme moi, vous consommez les grains de poivre noir plus vite qu’il n’y paraît. C’est pourquoi je garde toujours à portée de main l’un de ces énormes moulins de 7 onces de chez Sam’s. Ce moulin en verre est beaucoup plus robuste que les petits modèles que l’on trouve dans les magasins d’alimentation, et les grains de poivre restent bien frais à l’intérieur. Mieux encore, le moulin à poivre noir Member’s Mark offre l’un des meilleurs réglages de mouture que j’aie trouvés sur un moulin jetable. Le couvercle du moulin offre quatre niveaux de finesse, qui vont d’un grain très fin à des morceaux plus gros ayant une excellente texture. Achetez un moulin à 6,98 $ lors de votre prochaine visite au Club, et n’oubliez pas de jeter un coup d’œil au reste des épices. Vous trouverez également de bonnes affaires sur les shakers saisonniers, comme les épices pour tarte à la citrouille, et sur les classiques comme le sel de mer et les mélanges d’assaisonnements Kinder’s.
4. Jus d’orange fraîchement pressé
Vous n’aurez peut-être pas toujours besoin de jus d’orange fraîchement pressé, surtout s’il s’agit d’un jus de 59 onces, mais cette offre est à garder en tête pour les recettes à base d’orange et les cocktails en grande quantité. Dans mon magasin Sam’s local, on peut sentir l’odeur des agrumes dans l’air lorsqu’on met en marche la centrifugeuse et qu’on commence à presser des centaines d’oranges, ce qui permet de savoir que l’on obtient un jus vraiment frais directement à la source. Au passage, cela signifie que vous obtenez le type de jus d’orange le plus sain du marché. Il y a quelque temps, j’ai organisé un brunch pour des amis à l’occasion de la remise des diplômes de la faculté de droit, et le fait d’avoir ce jus à portée de main a rendu les toasts au mimosa plus doux (et plus pratiques) que je ne l’aurais cru possible. Si vous avez une occasion de boire du jus d’orange, procurez-vous une de ces bouteilles au prix de 9,98 $.
5. Mélange de tomates Sunset Wild Wonders
Il m’est presque impossible d’entrer chez Sam’s Club sans me diriger directement vers l’étalage de ces tomates sucrées et juteuses. J’aime les Wild Wonders parce qu’elles sont toujours bonnes, parfaites pour tout, de la soupe aux tomates à la sauce pour pâtes, en passant par les salades rafraîchissantes et les en-cas. Chaque barquette de 2 livres contient une variété de formes et de couleurs, de sorte que vous pouvez vous retrouver avec une tomate orange parfaitement ronde, une tomate cerise rouge classique ou une riche tomate raisin brune chaque fois que vous plongez la main dans la barquette. Bien que la saveur de chacune de ces petites tomates varie légèrement, elles se marient parfaitement dans toutes sortes de recettes. Si j’étais vous, je commencerais par un grand bol de salade de tomates cerises marinées pour que ces saveurs s’expriment pleinement. Achetez-en une barquette pour 6,25 $ lors de votre prochain voyage.
6. Cœurs de romaine
Lorsque vous décidez des produits que vous voulez acheter dans un magasin en vrac comme Sam’s, vous devez être réaliste quant à la quantité d’aliments que vous pouvez consommer avant qu’ils ne se gâtent. Avec cet énorme paquet de cœurs de romaine, votre kilométrage peut varier. Mais si je prévois de manger une grosse salade pour le dîner et de faire des salades ou des wraps pour le déjeuner pendant la semaine, mon ménage peut épuiser la laitue assez rapidement. Il est difficile de battre le prix de cette laitue romaine, du moins dans ma région, et il ne faut pas longtemps pour la hacher, la laver, l’essorer et l’ensacher afin de la préparer pour la semaine. Vous pouvez également utiliser certaines des têtes pour préparer une superbe salade pour un dîner, comme notre Romaine grillée avec vinaigrette à l’avocat et à la lime. Et si vous avez des objectifs de perte de poids, la laitue romaine est également très utile à cet égard. Achetez un paquet de 6 cœurs de romaine pour 4,97 $ et voyez à quelle vitesse vous pourrez les écouler.
7. Poivrons doux du soleil couchant
Que je prépare une grosse fournée de soupe, un plat d’enchiladas épicées, une salade fraîche et lumineuse ou un délicieux ragoût, je sais que j’ai besoin de poivrons à portée de main. Ces légumes polyvalents jouent un rôle savoureux dans un grand nombre de mes recettes préférées, du fiable poêlon aux poivrons farcis à l’un de mes plats préférés pour le jour du match. J’aime même grignoter les tranches seules ou avec un peu de houmous à côté. De plus, les poivrons sont bénéfiques pour la santé. Leur teneur en vitamine C les rend particulièrement intéressants pendant la saison des rhumes et des grippes. Vous pouvez acheter un paquet de 6 poivrons pour 6,72 $. Avec les poivrons dans mon panier, il ne me reste plus qu’à imaginer une bonne recette pour les utiliser.
8. Quartiers de Parmigiano Reggiano
Presque tous les plats salés deviennent un peu plus savoureux avec une pincée de parmesan, et nous l’utilisons à merveille dans des recettes comme notre Chou-fleur en croûte de parmesan et notre Poulet et choux de Bruxelles au parmesan. Et si vous avez du mal à vous débarrasser de tout ce fromage avant qu’il ne soit périmé, nous avons quelques conseils pour vous aider. Suivez le conseil de l’un de nos rédacteurs et conservez le parmesan au congélateur. Sortez-le chaque fois que vous avez besoin d’en râper un gramme ou deux et, une fois qu’il est épuisé, remettez la croûte au congélateur et utilisez-la pour rehausser la saveur d’une soupe plus tard. Achetez un quartier de Parmigiano Reggiano à 12,46 $ la livre lors de votre prochaine visite chez le marchand et vous serez prêt à cuisiner.
