Maintenir le taux de cholestérol dans une fourchette appropriée est un élément important pour conserver un cœur en bonne santé. Si les recherches actuelles suggèrent que le cholestérol alimentaire n’a peut-être pas autant d’impact direct sur le taux de cholestérol sanguin qu’on le pensait, d’autres composants des aliments contenant du cholestérol peuvent en avoir, tels que les graisses saturées et le manque de fibres. Cependant, il peut être difficile de s’y retrouver dans les informations nutritionnelles des nombreux produits que l’on trouve dans les magasins, surtout si l’on est novice en la matière.
Heureusement, il existe des services de livraison de repas qui peuvent vous aider à atteindre vos objectifs nutritionnels. L’utilisation de EatingWellEn nous basant sur les paramètres nutritionnels de EatingWell pour un cholestérol sain, nous avons rassemblé les meilleurs services de livraison de repas qui peuvent vous aider à réduire votre cholestérol tout en répondant à un éventail de besoins et de préférences alimentaires, qu’il s’agisse de produits sans gluten, de produits biologiques ou de produits économiques. Vous trouverez ci-dessous nos meilleurs choix.
Nos recommandations en matière de livraison de repas à faible teneur en cholestérol
Qui devrait suivre un régime pauvre en cholestérol ?
Tout le monde peut bénéficier d’un régime pauvre en cholestérol. En fait, les Dietary Guidelines for Americans 2020-2025 recommandent que la consommation de cholestérol alimentaire de tous les adultes en bonne santé soit aussi faible que possible sans compromettre l’adéquation nutritionnelle de l’alimentation. Toutefois, certaines personnes peuvent particulièrement bénéficier d’un régime pauvre en cholestérol, notamment celles qui ont un taux de cholestérol élevé, des antécédents familiaux d’hypercholestérolémie ou de maladies cardiaques, une hypertension artérielle et un diabète, ainsi que celles qui ont subi une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Les meilleurs kits de repas : Green Chef
Prix de départ : 11,99 $ par portion Zone de livraison : 48 états | Les produits arrivent : Frais
Ce que nous aimons : Les recettes sont concises et faciles à suivre, et vous pouvez mélanger et assortir les repas en fonction des régimes alimentaires.
Ce qu’il faut savoir : L’ajout de protéines animales à vos repas entraîne des frais supplémentaires, de même que les frais de transport.
Depuis 2015, Green Chef s’est fait un nom en tant que premier kit de repas certifié biologique sur le marché. Les produits et les œufs sont biologiques (ou ils vous préviendront s’ils ne peuvent pas se les procurer) et il y a toujours la possibilité de recevoir des viandes biologiques ou des fruits de mer pêchés à l’état sauvage, moyennant un supplément.
Les kits repas de Green Chef sont accompagnés d’ingrédients préportionnés (souvent préparés à l’avance) et d’instructions de cuisson détaillées (avec des photos en couleur). Les recettes peuvent être adaptées pour nourrir deux, quatre ou six personnes et recevoir trois ou quatre repas par semaine. Vous pouvez également ajouter à votre livraison hebdomadaire des éléments tels que des petits-déjeuners prêts à consommer, des en-cas, etc.
Repas testés
- Poulet épicé avec sauce citron-yogourt
- Pains plats à l’ail rôti et au fenouil
- Tacos de patates douces au barbecue
- Ramen au poulet et aux champignons avec œuf au plat
- Poulet à la harissa avec sauce abricot
- Crevettes à la harissa
- Steak de bavette et crevettes au sésame et gingembre
- Bols de pois chiches à la mode du Moyen-Orient
- Carottes glacées à l’érable et aux figues
Meilleur produit biologique : Sunbasket
Prix de départ : 11,49 $ par portion Zone de livraison : 46 états | Les produits arrivent : Frais
Ce que nous aimons : Les ingrédients sont pour la plupart biologiques et Sunbasket propose des kits de repas et des plats préparés. Vous avez le choix entre plusieurs régimes alimentaires, tels que le régime méditerranéen, le régime paléo, etc.
Ce qu’il faut savoir : En fonction de votre code postal, il se peut que vous ne puissiez pas personnaliser le jour de réception des livraisons et que vous ne puissiez que mettre votre plan en pause, et non pas sauter des semaines individuelles.
Sunbasket propose à la fois des kits de repas et des plats préparés (frais) prêts à réchauffer. Les recettes de Sunbasket sont élaborées à partir d’ingrédients essentiellement biologiques et conviennent aussi bien aux personnes seules qu’aux couples et aux familles. Chaque semaine, Sunbasket propose près de 30 repas adaptés à différents régimes alimentaires : sans gluten, végétarien, diabétique, méditerranéen, etc. Il y a également une section « Marché » où vous pouvez acheter des compléments comme des flocons d’avoine, des gaufres sans gluten, des smoothies et des protéines supplémentaires. En outre, Sunbasket facilite l’accès aux informations sur la santé, la nutrition et les allergènes en cliquant simplement sur les photos de chaque repas de son menu en ligne.
Lorsque nous avons testé Sunbasket nous-mêmes, nous avons trouvé que les kits de repas étaient faciles à préparer et que tous les repas, sauf un, étaient délicieux. Notre expérience (bien que limitée) avec le service clientèle n’a pas été aussi bonne que nous l’aurions souhaité, mais nous avons pu facilement annuler notre plan (ou le mettre en pause). Sunbasket, cependant, ne vous permet pas de sauter des semaines pendant la durée du plan.
Repas que nous avons essayés
Kits de repas
- Salade panzanella au saumon avec laitue croquante, salsa verde et parmesan
- Patates douces à la harissa et protéines au choix avec chimichurri
- Poulet BBQ aux myrtilles avec salade de pommes de terre chaude au raifort dijonnais
- Saumon aux fraises balsamiques et à la salade de farro et de pois doux
- Poulet Baharat sur chou frisé et salade tzatziki
- Feuilles de laitue Fajita avec salsa au chili du Nouveau-Mexique et guacamole
- Fettuccine bolognaise avec des petits brocolis sautés à l’ail
- Steaks saisis avec purée de pommes de terre green goddess et sauce aux cèpes
- Coquilles Saint-Jacques sur fettuccine frais avec tomates séchées au soleil et épinards
- Vivaneau au romesco, légumes et amandes
- Poulet birman et curry de patates douces
- Tacos de contre-filet avec salsa de courgettes à l’échalote
Repas préparés
- Macaronis au brocoli et au fromage
- Chow mein au poulet avec brocoli, champignons et ail grillé
- Bol de riz donburi au bœuf avec edamame et légumes kimchi-lime
- Burrito bowl al pastor avec Impossible Beef à base de plantes
Meilleurs plats préparés : Snap Kitchen
Prix de départ : 11,88 $ par portion Zone de livraison : recherche par code postal Les produits arrivent : Frais
Ce que nous aimons : Le site propose de nombreuses options pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi que des en-cas et des plats d’accompagnement. Nous avons également apprécié la façon dont les produits sont emballés.
Ce qu’il faut savoir : Les options végétariennes et végétaliennes se limitent principalement à des collations et à des boissons. Et le seul moyen de savoir si vous pouvez recevoir des repas Snap Kitchen est de faire une recherche par votre code postal.
Nous savons tous qu’un repas cuit au micro-ondes n’est pas comparable à un repas cuit au four. Mais Snap Kitchen a réussi à offrir un repas frais et savoureux, même lorsqu’il est cuit au four à micro-ondes. Nous avons aimé tous les plats que nous avons goûtés. Nous avons également beaucoup aimé leur emballage, qui est beaucoup plus attrayant visuellement que la plupart des autres services de repas préparés.
Cette société texane a pour objectif de rendre chaque repas « propre » : tout ce qu’elle fabrique est exempt de sucre et d’huiles raffinés, de conservateurs et de gluten. En outre, elle utilise des ingrédients de la plus haute qualité possible : de nombreux ingrédients sont biologiques et les protéines proviennent de sources responsables (par exemple, crevettes et cabillauds sauvages, œufs certifiés sans cruauté). Bien qu’il ne soit pas possible de rechercher directement des repas qui aident à réduire le cholestérol, chaque repas est accompagné d’informations nutritionnelles complètes, y compris les calories, les graisses saturées, les fibres et plus encore, afin que vous puissiez faire des choix qui s’inscrivent dans le cadre d’un régime alimentaire sain visant à réduire le cholestérol. Le diététicien et le nutritionniste agréés de Snap Kitchen ont également pré-établi des plans de repas contrôlés de 1 800 et 2 000 calories.
Les deux seuls inconvénients sont que les options végétariennes et végétaliennes sont limitées (ce service convient mieux aux mangeurs de viande). (Ce service convient mieux aux mangeurs de viande.) Et les options de date de livraison étaient limitées.
Les repas que nous avons essayés
- Roulé tex-mex pour le petit déjeuner
- Poulet à l’érable et à la dijon avec légumes rôtis
- Enchiladas au poulet avec salsa aux tomates
- Bol de poulet yakitori
Meilleur pour la perte de poids : bistroMD
Prix de départ : 10,99 $ par portion Zone de livraison : 48 états | Les produits arrivent : Surgelés
Ce que nous aimons : Plus de 150 repas sont proposés avec un contrôle des calories, des graisses et du sodium. De plus, vous pouvez consulter un diététicien si nécessaire.
Ce qu’il faut savoir : Les repas sont livrés surgelés et non frais. Nous avons trouvé que les options végétariennes étaient limitées.
Si vous cherchez à mieux gérer votre cholestérol et à perdre du poids, ces repas préparés à l’avance sont une excellente option : ils sont contrôlés en termes de calories, de graisses et de sodium et ont été élaborés par des diététiciens. Le service propose plus de 150 petits déjeuners, déjeuners et dîners en portions individuelles qu’il suffit de réchauffer au micro-ondes ou au four pour les déguster, sans préparation ni cuisson.
En plus de son programme de repas pour le cœur, BistroMD offre également une gamme de plans qui répondent à d’autres besoins diététiques spécifiques, y compris sans gluten, Keto-Flex et adapté au diabète. La société offre également la possibilité de consulter un diététicien agréé, ce qui la distingue des autres services similaires.
Les repas que nous avons essayés
- Omelette au fromage avec saucisse de dinde
- Steak et brouillade d’oeufs
- Omelette au bacon canadien et au fromage suisse
- Poulet avec sauce au gouda fumé
- Tilapia avec sauce à la crème au vin blanc
- Galette de poulet au parmesan avec carottes glacées au miel et salade de maïs
- Casserole de poulet, de riz et de cheddar
- Saumon à la sauce moutarde à l’aneth
- Poitrine de dinde avec chutney de canneberges et de pommes
- Poisson-chat frit au four avec une sauce tomate épicée aux poireaux
- Pâtes marinara cuites au four avec saucisse de poulet
- Pain de viande avec glaçage au miel et au bourbon
- Porc Mojo avec haricots noirs et riz
- Poulet pad thaï
- Saumon grillé au pesto crémeux
- Lasagnes à la marinara du jardin
Meilleur gourmet : Mosaic Foods
Prix de départ : 9,43 $ par portion Zone de livraison : Toute la côte Est, la majeure partie de la côte Ouest et de nombreuses villes intermédiaires. Les produits arrivent : Surgelés
Ce que nous aimons : Tous les repas sont accompagnés d’une analyse nutritionnelle complète. De plus, ils sont livrés entièrement préparés, de sorte que vous n’avez plus qu’à les réchauffer et à les manger.
Ce qu’il faut savoir : Il n’y a pas d’option viande et la livraison est limitée dans certaines parties du pays.
Si vous recherchez exclusivement des options à base de plantes, Mosaic Foods est un excellent service à considérer. L’ensemble de son menu est composé d’aliments végétariens et végétaliens, tous livrés surgelés (ce qui permet de prolonger la durée de conservation des repas). Choisissez parmi les bols végétariens, les pizzas, les soupes, les bols d’avoine et bien d’autres choses encore. Choisissez également le mode de réchauffage qui vous convient le mieux : micro-ondes, four ou cuisinière.
Bien que ses repas soient principalement conçus pour être servis à l’unité, Mosaic propose également des plats familiaux à cuire au four, des potées de légumes à la moussaka d’aubergine en passant par les pâtes au four. Lors de notre test, les plats pour quatre personnes se sont avérés être nos préférés.
Si vous avez des allergies alimentaires ou si vous nourrissez quelqu’un qui en a, sachez que nous avons constaté que certains ingrédients du plat cuisiné n’étaient pas mentionnés sur l’emballage.
Repas testés
- Saucisse aux légumes & ; avoine au gouda
- Flocons d’avoine aux canneberges et à la cannelle
- Soupe au gingembre, au quinoa et aux légumes
- Soupe aux tomates, au romarin et aux haricots blancs
- Pizza à la saucisse et au poivre
- Pizza aux quatre fromages
- Penne alla vodka
- Tourte aux légumes
- Smoothie au chocolat et aux cerises
- Smoothie aux légumes verts
- Nouilles au curry vert
- Nouilles dan dan épicées
- Pâtes au chou-fleur Buffalo (format familial)
- Mac et légumes verts
- Mac & ; cheese BBQ
- Pozole verde
- Plateau de brochettes de légumes
- Curry de pois chiches à la noix de coco
Meilleur produit sans gluten : Daily Harvest
Prix de départ : 6,79 $ par portion Zone de livraison : 48 états | Les produits arrivent : Surgelés
Ce que nous aimons : Le menu est assez robuste avec plus de 100 produits végétaliens.
Ce qu’il faut savoir : Les repas sont destinés à des particuliers et peuvent ne pas être suffisamment rassasiants.
L’offre de Daily Harvest s’est considérablement élargie depuis la création de l’entreprise. Vous pouvez choisir parmi un menu de plus de 100 produits – des smoothies (leur premier produit) aux bols de récolte, en passant par les plats de pâtes et de céréales, les soupes, les sucettes glacées et bien d’autres choses encore ! De plus, chaque produit est entièrement à base de plantes et ne contient ni gluten ni produits laitiers.
Tous les produits sont livrés surgelés et ne nécessitent qu’une préparation minimale, ce qui facilite la consommation de fruits et de légumes. Mais leur menu est destiné à nourrir des individus, pas des familles, et certains de leurs produits ne sont pas assez rassasiants pour vous permettre de tenir jusqu’au prochain repas. Si vous n’êtes pas un végétalien ou un végétarien strict, nous avons trouvé que certains des petits repas étaient faciles à compléter avec des protéines (œuf, poulet, etc.). Cela dit, les bols de céréales, les soupes et les pâtes étaient les plus rassasiants et ressemblaient le plus à des repas complets.
Les prix de Daily Harvest sont calculés par article, ce qui est différent de nombreux autres services de repas et peut sembler un peu cher. Les boîtes sont composées de 9, 14 et 24 articles et plus la boîte est grande, plus la réduction est importante.
Repas que nous avons essayés
- Bol de petit-déjeuner aux myrtilles et au citron
- Smoothie au sésame noir et à la banane
- Smoothie au cacao et aux dattes
- Smoothie à la carotte et à la cannelle
- Smoothie aux myrtilles et au cacao
- Smoothie menthe et cacao
- Smoothie à la mangue et à la papaye
- Bouchées aux noisettes et au chocolat
- Chili aux patates douces et aux haricots noirs
- Soupe à la courge musquée et au romarin
- Bol de céréales à base de riz brun et de haricots noirs à la coriandre
- Bol de récolte au brocoli et au fromage
- Bol de récolte à la betterave et au riz sauvage
- Pâtes au macaroni de courge musquée et de chou-fleur
- Pain plat aux tomates et aux poivrons
- Pain plat au portobello et au pesto
- Hachis de patates douces et de riz sauvage
- Bol de récolte aux choux de Bruxelles et au tahini
- Épinards et gruau de shiitake
- Soupe minestrone aux tomates et courgettes