Día de los Muertos, Halloween, Toussaint, Samhain… Selon le pays où vous vous trouvez, cette fête porte des noms et des traditions différents. Ce qu’elles ont en commun, ce sont les protagonistes de la soirée auxquels elles rendent hommage entre la nuit du 31 octobre et les 1er et 2 novembre : les morts.
Jour des morts
Día de los Muertos au Mexique
Le jour des morts au Mexique a une origine précolombienne. Le calendrier mexicain prévoyait plusieurs jours pour honorer les défunts. La cérémonie était dédiée à la déesse Mictecacíhuatl, connue comme la dame de la mort et aujourd’hui comme la Catrina, personnage créé par l’illustrateur mexicain José Guadalupe Posada il y a plus de 100 ans. Cette figure, qui est devenue l’un des emblèmes du pays, prend une importance particulière lors des célébrations des 1er et 2 novembre, lorsque les différentes localités du Mexique se remplissent d’autels en l’honneur de la famille décédée, les Mexicains faisant des offrandes de nourriture et de décorations à ces autels domestiques. À Aguascalientes, la fête des Calaveras revêt également une grande importance. Les célébrations comprennent différents événements, des défilés, des expositions d’autels et des concours littéraires.
La gastronomie mexicaine joue également un rôle important dans les célébrations. Ces jours-là, les habitants mangent ce que l’on appelle le pain des morts. Il s’agit de petits pains en forme de personnages ou de crânes en bonbons, sur lesquels est généralement inscrit le nom du défunt.
Comment Halloween est célébré aux États-Unis
Également connue sous le nom de nuit des sorcières, cette fête païenne trouve ses origines dans les coutumes celtiques ou chrétiennes que les immigrants européens ont introduites sur le continent américain. La fête est célébrée le 31 octobre. Pendant la journée, les enfants et les adultes se déguisent en personnages d’horreur. Les célébrations comprennent différentes fêtes nocturnes privées ou scolaires, des feux de joie et des visites de cimetières. Les plus jeunes vont généralement frapper aux portes des voisins pour leur demander des friandises. C’est le jeu populaire « trick or treat », rendu célèbre par les films et les séries télévisées. Les citrouilles, les toiles d’araignée ou les chauves-souris sont des éléments de décoration très courants.
Bien qu’Halloween soit probablement la fête la plus internationalisée du défunt, les pays dans lesquels elle a une forte tradition sont les États-Unis, le Canada, l’Irlande et le Royaume-Uni. En ce qui concerne la cuisine, ce jour-là, on a l’habitude de manger des sucreries et des pommes caramélisées.
Samhain en Irlande
Cette fête païenne, d’origine celtique, était l’une des plus importantes d’Europe jusqu’à ce que le christianisme s’impose. Auparavant, la nouvelle année commençait à la fin du mois d’octobre, pendant la nuit la plus longue de l’année. La célébration était également liée à la fin des récoltes et au fait qu’il y avait suffisamment de provisions jusqu’à l’arrivée du printemps. Selon la mythologie, durant cette nuit, les défunts avaient la possibilité de revenir dans le monde des vivants pour retrouver leurs proches. Comme tous les esprits ne sont pas bons, on laissait de la nourriture à l’extérieur pour effrayer les mauvaises personnes. On allumait également des feux de joie pour éviter d’être kidnappé dans le monde souterrain. On portait des masques pour confondre les esprits. Cette tradition, qui peut nous sembler un peu bizarre, est celle que les immigrants irlandais ont introduite aux États-Unis et qui a donné naissance à l’actuelle fête d’Halloween.
La friandise typique de cette nuit est le Barm Brack, un étui qui cache une bague et un penny. La personne qui trouve la bague en mangeant le gâteau se mariera bientôt. Si vous trouvez le penny, vous serez prospère.
La Toussaint en Espagne
Le 1er novembre, l’Espagne célèbre la Toussaint. Il s’agit d’une fête chrétienne au cours de laquelle un hommage est rendu à tous les défunts qui vivent désormais en présence de Dieu. Pendant toute la journée, la coutume veut que l’on se rende dans les cimetières pour y déposer des fleurs et des bougies à l’intention des êtres chers. Des messes sont également célébrées et certaines cathédrales exposent les reliques de leurs saints. Les Espagnols remplacent les citrouilles par des châtaignes, des noix et quelques sucreries comme les beignets.
En Catalogne, dans la nuit du 31 octobre, on célèbre la fête de la châtaigne, où l’on consomme ce fruit ainsi que les fruits de mer. panellets, les sucreries typiques de la région. Dans certaines régions d’Andalousie, cette fête est connue comme le Tosantos. Si vous voulez faire l’expérience des marchés, allez à Cadix. Les marchés de Virgen del Rosario ou de Central recréent tout un carnaval dans lequel les poulets, les lapins, les poissons et les cochons sont déguisés. Les gens font des caricatures des célébrités les plus en vue avec des fruits et des légumes. Dans les îles Canaries, ils ont également ajouté une touche de gaieté à la nuit, car leur Fiesta de finaos est célébrée par de la musique et des spectacles.
À Soria, c’est le jour où l’on rend hommage à Gustavo Adolfo Bécquer et à Monte de las ánimas. La lecture est interprétée à la tombée de la nuit par des acteurs et des marionnettes qui remplissent la ville d’art. À Alcalá de Henares, le théâtre est également très présent. Chaque année, à ces dates, la pièce la plus célèbre de José Zorrilla est jouée : Don Juan Tenorio.
Jour des morts au Guatemala
Tonneaux géants
Au Guatemala, la fête de la Toussaint est également très ancrée. Ces jours-là, dans la majeure partie du pays, des autels sont érigés à la mémoire des défunts. Beaucoup d’entre eux sont faits à la maison, et certaines maisons en possèdent un. La tradition comprend également la visite des cimetières pour y déposer des fleurs, le nettoyage des pierres tombales et la prière pour les êtres chers. Cependant, le rituel qui attire le plus l’attention dans ce pays est le tonneaux géants. Cette fête est née dans la ville de Santiago Sacatepéquez et est célébrée les 1er et 2 novembre. Il consiste à lancer des barils en l’air sur la colline près des cimetières. Un jury évalue à la fois la conception des tonneaux, sur lesquels des groupes d’amis et de voisins ont travaillé pendant des mois, et la durée pendant laquelle le tonneau reste en l’air.
La Toussaint aux Philippines
Fête parmi les morts
Bien qu’aux Philippines la Toussaint soit également une fête religieuse, ce pays surprend par la joie avec laquelle les habitants honorent leurs défunts. L’épicentre de la fête est le cimetière lui-même. C’est là que, dès le matin du mois de décembre, les 1ères familles se retrouvent pour y passer la journée avec les êtres chers qui se sont déjà séparés. C’est là qu’est organisé le banquet, composé de grandes quantités de nourriture et de boissons qui contribueront à donner le ton de la fête tout au long de la journée. Il est courant d’assister à des karaokés ou à des jeux de cartes. Une fois la journée terminée, les Philippins se chargent de bien nettoyer les pierres tombales et de les laisser en l’état, en plus de déposer quelques fleurs en guise d’hommage.
Jour des morts au Brésil
Día dos Finados
Brésil
Déclaré jour férié, le jour des morts au Brésil est connu sous le nom de Día dos Finados. Introduite dans le pays par les immigrants portugais, cette célébration religieuse est très similaire à celle qui a lieu en Espagne. Le 2 novembre, les Brésiliens se rendent dans les cimetières pour rendre visite à leurs défunts. Contrairement à d’autres pays d’Amérique latine, on ne trouve des autels que dans les cimetières. Une fois devant les pierres tombales de leurs proches, les Brésiliens prient pour que les âmes du purgatoire puissent sortir. Ensuite, ils nettoient les pierres tombales et les décorent avec des bougies et des couronnes. Dans certains cas, il est également courant de voir des objets personnels ayant appartenu aux défunts, tels que des t-shirts, des casquettes ou des photos. Vous pouvez visiter le Brésil en octobre et découvrir une autre facette du pays.
Le jour des ancêtres au Cambodge
Pchum Ben
Connu comme le jour des ancêtres, ce festival organisé au Cambodge est l’un des plus populaires du pays. Si vous pensez que le Viêt Nam et le Cambodge ne sont que des temples, vous vous trompez. Ils célèbrent l’ouverture des portes de l’enfer. Cela signifie que les âmes qui n’ont pas pu se réincarner reviennent à la vie pour se mêler à leurs proches. Pour les guider sur le bon chemin, les membres de la famille doivent leur offrir de la nourriture. C’est ainsi qu’à la tombée de la nuit, de nombreuses pagodes du pays sont remplies de croyants qui viennent prendre les offrandes. Pendant la nuit, les moines exécutent également des chants, afin de rediriger les âmes perdues vers la réincarnation. Avant l’aube, les Cambodgiens vont se coucher et les principales villes sont calmes en attendant que les esprits aillent chercher de la nourriture.
Cette fête ne coïncide pas avec celles célébrées dans d’autres parties du monde. En effet, la date dépend du calendrier khmer. Elle est généralement célébrée au cours des mois de septembre ou d’octobre.
Si vous avez aimé la façon dont le jour des morts est célébré dans différentes parties du monde, partagez-la !
