Dois-je prendre un petit-déjeuner ?
Le petit-déjeuner est un repas important qui présente de nombreux avantages. C’est donc une bonne idée d’essayer de ne pas le sauter. Le petit-déjeuner est différent d’une personne à l’autre. Vous pouvez choisir de manger dès le réveil ou une heure ou deux plus tard.
Le petit-déjeuner vous donne de l’énergie et de la matière grise pour la journée à venir et peut aider votre corps à apprendre les signaux de la faim. Il peut également vous aider à maintenir un poids sain. Pour les adolescents et les enfants, le petit-déjeuner leur permet d’obtenir les nutriments dont ils ont besoin pour un développement et un apprentissage sains.
Certaines personnes peuvent sauter le petit-déjeuner dans le cadre d’un jeûne intermittent. Il s’agit de périodes prolongées sans manger. Cette pratique pourrait présenter certains avantages, comme l’amélioration de la santé intestinale, mais des preuves supplémentaires sont nécessaires.
Il est recommandé de prendre un petit-déjeuner. Mais si vous sautez le petit-déjeuner, vous devez vous assurer d’obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin dans vos autres repas ou collations.
Quelle quantité de protéines dois-je consommer ?
La recommandation actuelle est de consommer environ 0,75 g de protéines par kilo de poids corporel par jour pour les adultes. Mais les athlètes et les personnes âgées peuvent avoir besoin de plus de protéines chaque jour.
Au Royaume-Uni, il est recommandé d’obtenir des protéines à partir d’une variété de sources animales et végétales. Il peut s’agir de
- de la viande
- poisson
- œufs
- quinoa
- tofu et tempeh
- haricots, pois et lentilles
- fruits à coque et graines
Ai-je besoin de suppléments en vitamines et minéraux ?
Idéalement, vous devriez pouvoir obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin grâce à une alimentation saine et équilibrée. Mais dans certains cas, il peut être nécessaire de prendre des vitamines et des minéraux.
- Au Royaume-Uni, il est recommandé de prendre de la vitamine D d’octobre à mars, car il est difficile d’en obtenir suffisamment grâce au soleil. Si vous avez la peau foncée ou si vous ne vous exposez pas beaucoup au soleil, vous devriez envisager de prendre de la vitamine D tout au long de l’année.
- Si vous suivez un régime végétalien, vous devrez peut-être prendre de la vitamine B12 et de l’iode.
- Si vous souffrez d’anémie ferriprive, vous devrez peut-être prendre du fer.
- Si vous êtes enceinte ou essayez de l’être, vous devez prendre de l’acide folique.
Consultez un médecin généraliste ou un diététicien pour savoir si vous avez besoin d’un supplément.
Qu’est-ce qu’une alimentation équilibrée ?
Une alimentation équilibrée comprend une variété d’aliments provenant de tous les groupes alimentaires.
- Fruits et légumes – essayez d’en consommer au moins cinq portions par jour.
- Glucides, tels que le pain, les pâtes et le riz. Essayez de choisir des produits à base de céréales complètes et riches en fibres.
- Protéines, telles que la viande, le poisson, les œufs et les haricots. Essayez de limiter la quantité de viande rouge et de viande transformée.
- Produits laitiers et substituts, tels que le lait, les yaourts et le fromage – vous pouvez essayer des produits moins gras et moins sucrés.
- Graisses et huiles – utilisez de petites quantités et privilégiez les huiles insaturées, comme l’huile d’olive.
- Aliments riches en graisses, en sel et en sucre – essayez de limiter vos portions et de manger moins souvent.
Le guide Eatwell du gouvernement britannique indique la quantité de chaque groupe d’aliments que vous devriez essayer d’inclure dans votre régime alimentaire. Veillez également à rester hydraté. Essayez de boire six à huit verres de liquide par jour.
Comment un diététicien peut-il m’aider ?
Les diététiciens sont des experts de l’alimentation et de la nutrition. Ils évaluent, diagnostiquent et traitent les problèmes liés à l’alimentation et à la nutrition. Vous pouvez consulter un diététicien pour les raisons suivantes :
Un médecin généraliste peut vous adresser à un diététicien ou vous pouvez en chercher un vous-même. Les diététiciens sont réglementés par la loi, ce qui signifie qu’ils doivent répondre à certaines normes pour pouvoir utiliser leur titre. Si vous en cherchez un, vérifiez qu’il est enregistré auprès du Health & ; Care Professions Council (HCPC).
