Voici le petit déjeuner préféré de Sarah Michelle Gellar

Sarah Michelle Gellar est présente sur nos écrans de télévision depuis des décennies et, parallèlement à sa brillante carrière, elle est passée maître dans l’art de créer des repas faciles et sains qui s’intègrent à son mode de vie très actif.

Lors d’une récente démonstration de cuisine avec MyFitnessPal, Gellar a préparé des bateaux de courgettes et a répondu à des questions sur l’alimentation et la planification des repas avec la diététicienne Maya Feller, M.S., RD, CDN.

Au cours de la démonstration, Maya Feller a demandé à la Buffy contre les vampires a demandé à sa star si elle avait des plats hyperprotéinés préférés. Et pour le petit-déjeuner, Gellar admet qu’elle est « une fille à toasts » jusqu’au bout des ongles.

« Un toast à l’avocat est un excellent moyen d’obtenir des protéines », explique-t-elle. « J’aime mettre un œuf sur mes tartines d’avocat. Et vous pouvez mettre une bonne burrata, un petit fromage, sur le dessus pour les protéines. C’est certainement la première chose à faire.

Les avocats, les œufs, le fromage et même une tranche de pain complet peuvent augmenter le nombre de protéines dans votre repas. De plus, l’avocat est un fruit sain pour les intestins et le cœur, car il est riche en fibres et en graisses saines. Et lorsqu’il est accompagné de vos garnitures préférées, le toast à l’avocat peut faire partie d’un repas satisfaisant. Nous adorons garnir les toasts à l’avocat de salsa ou d’œufs à la confiture pour un plat complet et savoureux.

Pour les matins pressés, il peut être difficile d’emporter un toast à l’avocat, alors Gellar opte pour un autre plat riche en protéines.

« Un burrito de petit-déjeuner, quel qu’il soit, est idéal pour les déplacements, car vous pouvez le manger littéralement sur le pouce », dit-elle. Ils sont également faciles à conserver dans votre congélateur, comme ces burritos de petit-déjeuner à préparer à l’avance avec des œufs, du fromage et des épinards ou ces burritos de petit-déjeuner végétaliens à congeler, qui sont toujours une source de protéines, grâce à une combinaison de tofu et de haricots noirs.

Les petits déjeuners préférés de ses enfants sont un peu différents, mais Gellar dit qu’ils aiment « à peu près tout ».

« Le petit-déjeuner est vraiment, surtout pour les enfants, le repas le plus important de la journée », fait-elle remarquer. « Nous nous efforçons donc de veiller à ce qu’ils prennent un petit-déjeuner équilibré. Et même si nous sommes en pleine course, c’est à cela que servent les yaourts, les flocons d’avoine de nuit et tout le reste, pour que vous puissiez les avoir prêts à l’emploi. C’est incroyable ; il suffit de prendre des fruits frais, de les hacher, de les mettre dans un verre à parfait avec un peu de yaourt, et tout d’un coup, ça a l’air tout à fait magnifique et fantaisiste, et c’est littéralement du yaourt sorti de votre réfrigérateur ».

Qu’il s’agisse d’un parfait aux fraises et au yogourt ou d’un gruau de nuit au citron et aux bleuets, nous sommes tout à fait d’accord pour dire qu’un parfait ou un gruau peut être une façon rêveuse et nutritive de commencer la matinée. Et comme des ingrédients comme le yogourt grec et l’avoine sont d’excellentes sources de protéines, ces options sont la preuve qu’on peut savourer un petit déjeuner sucré tout en étant rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner.

Gellar vient de nous donner quatre idées de petits déjeuners sains et riches en protéines que nous ajouterons dès que possible à notre routine matinale et à la préparation de nos repas. Particulièrement adaptées aux matins chargés, ces idées sont parfaites pour être préparées à l’avance ou en moins de 10 minutes afin de garantir un petit-déjeuner sain.