Les produits de soupe sont rappelés en raison d’un risque de botulisme

Selon la Food &amp ; Drug Administration (FDA) des États-Unis, deux variétés de soupes de longue conservation emballées font l’objet d’un rappel actif. Ce rappel est dû à un risque de botulisme.

Le rappel concerne des produits de chowder de la marque SeaBear Smokehouse, vendus en paquets de 12 onces. Les produits suivants sont rappelés :

• Chaudrée de saumon fumé avec CUP « 0 34507 07001 3 » et dates de péremption 10/2028, 11/2028, 12/2028 ou 1/2029.
• Alehouse Clam Chowder avec CUP « 0 34507 07021 1 » et dates de péremption 6/2028, 11/2028 ou 1/2029

Ces soupes ont été vendues au détail dans les États suivants : Alaska, Californie, Colorado, Oregon et Washington. Elles ont également été expédiées aux consommateurs dans tout le pays par le biais de commandes en ligne sur le site web de SeaBear.

Vérifiez si ces produits se trouvent dans votre garde-manger ou votre réfrigérateur. En raison d’un problème de fermeture du sachet, ces produits risquent d’être contaminés par Clostridium botulinumqui peut provoquer le botulisme. Les symptômes courants du botulisme sont les suivants : faiblesse, vertiges, vision double, difficultés à parler ou à avaler, douleurs abdominales, constipation et difficultés respiratoires. Consultez immédiatement un médecin si vous présentez l’un de ces symptômes après avoir consommé l’une des chaudrées rappelées.

Contactez le service clientèle de la société au 1-800-645-3474 ou à l’adresse smokehouse@seabear.com pour obtenir le remboursement intégral des produits rappelés ou pour toute question relative à ce rappel.