Costco est l’un des magasins d’alimentation préférés de ma famille depuis mon enfance. Ma mère avait l’habitude d’emmener mes sœurs et nos amis chez Costco pendant les vacances d’été, où nous l’accompagnions pour faire ses courses hebdomadaires en lui promettant une visite de l’aire de restauration une fois qu’elle avait terminé. Entre cela et l’abondance d’échantillons gratuits, c’était assez facile à vendre pour elle.
Maintenant que j’ai déménagé et que je ne vis plus dans un foyer de cinq personnes, mes visites à l’épicerie populaire sont rares, mais il y a un produit de base qui me fait revenir : un énorme sac de flocons d’avoine à grains entiers Kirkland Signature. Un sac de dix livres, pour être exact.
Pour seulement 9,99 $, cette offre semble trop belle pour être vraie. Le sac refermable aide à conserver la fraîcheur de l’avoine, de sorte qu’il n’y a pas lieu de s’inquiéter qu’elle devienne périmée si vous ne l’utilisez pas tout de suite. Et je dois admettre que la première fois que je les ai achetés, j’étais sceptique quant à ma capacité à finir le sac. Cependant, les flocons d’avoine sont indéniablement polyvalents et je les ai terminés plus rapidement que je ne l’avais prévu.
L’une des choses que je préfère faire avec les flocons d’avoine, c’est l’avoine de nuit. EatingWell propose de nombreuses recettes créatives, et il n’y a rien de mieux que de se réveiller avec un délicieux petit-déjeuner prêt à être consommé. Bien sûr, lorsque j’ai envie de quelque chose de chaud, les flocons d’avoine à l’ancienne ou un plat d’avoine cuite au four sont parfaits. Pour ceux qui préfèrent un petit-déjeuner plus salé, des recettes comme notre gruau salé aux tomates et à la saucisse ou notre gruau salé au cheddar, au chou vert et aux œufs valent vraiment la peine d’être essayées.
Si vous vous demandez si l’avoine est bonne pour la santé, sachez qu’elle l’est ! L’avoine regorge d’un nutriment que la plupart des Américains ne consomment pas assez, mais qui est lié à une foule de bienfaits pour la santé : les fibres. Une portion d’un tiers de tasse en contient 4 grammes, soit près de 15 % de la valeur quotidienne recommandée. Une consommation suffisante de fibres peut favoriser une perte de poids saine, réduire le risque de certains types de cancer et même atténuer les symptômes de l’inflammation. De plus, l’avoine est une source d’un type spécifique de fibres appelé bêta-glucane, qui contribue à la régularité.
Voilà qui est clair. Non seulement ils se prêtent parfaitement à d’innombrables recettes délicieuses, mais ces flocons d’avoine à grains entiers peuvent contribuer à votre santé de bien des façons. À moins d’un dollar la livre, vous ne pouvez pas non plus vous permettre d’être plus abordable. Assurez-vous d’en acheter un sac lors de votre prochaine visite chez Costco ; vous ne le regretterez pas !
