Il y a tellement de livres de cuisine et de mémoires attendus (hey, Ina !) qui seront sur les étagères en 2024, et la prochaine sortie de Valerie Bertinelli est un excellent exemple de ces deux types d’ouvrages. Son nouveau livre, Indulgecomprendra une collection de 100 recettes ainsi que des essais personnels.
« J’ai écrit Se faire plaisir dans cette dernière année ou presque de guérison, tout en cherchant et en trouvant mon vrai moi », écrit Bertinelli dans la légende de son nouveau post Instagram.
Le livre de cuisine de Bertinelli, dont la sortie est prévue pour le 2 avril, est maintenant disponible en précommande. Il s’agit du troisième livre de cuisine de l’actrice et auteure, mais pour elle, c’est la vulnérabilité qui fait toute la différence.
« Oui, c’est un livre de cuisine, mais c’est bien plus que cela », dit-elle dans la vidéo. « J’y trouve des essais sur la façon de trouver ma joie – peut-être puis-je vous aider à trouver votre joie – et sur la façon de la vivre intentionnellement, et il y a aussi de très bonnes recettes.
Alors qu’elle feuillette le livre, on ne peut s’empêcher de remarquer les délicieuses recettes qui figurent sur presque toutes les pages. Des haricots verts sous cloche à la salade Elote, en passant par le Chili de poulet aux poblanos et au maïs et les sandwichs à la salade de thon, nous nous empressons de commander un exemplaire. Son site web présente encore plus de plats en avant-première. Pensez-y : bouchées de saucisse et de fromage aux olives, spaghetti al limone, burgers de saumon avec légumes rapidement marinés, dattes au chocolat et au beurre de cacahuète… Vous avez déjà l’eau à la bouche ?
« J’ai eu beaucoup de plaisir à écrire ce livre et je suis ravie de le partager avec vous », a déclaré Bertinelli à ses fans. Consultez les dates de la prochaine tournée de son livre et restez à l’écoute pour d’autres livres de cuisine présentés par Bertinelli ici même sur EatingWell.
