Pour entrer dans la vieille ville de Monteagudo de las Vicarías, il faut encore passer par l'une des portes de son enceinte. Des trois qu'elle possédait, il ne reste que celui-ci : un arc brisé et crénelé qui mène à la Calle Mayor et mène à la place où se trouvent le château et l'église. Le parcours conserve le tracé logique d'une ville qu'il fallait protéger, avec les maisons situées à l'intérieur de l'enceinte et une forteresse gardant ce qui pouvait venir de l'extérieur.
Ce village de Soria, situé à côté de l'ancienne frontière entre Castille et Aragon, occupe le sommet d'une colline au sommet plat. Cette position permettait de contrôler le couloir de la rivière Nágima, qui relie la vallée de l'Èbre au plateau. Aujourd'hui, il sert à contempler le paysage qui, pendant des siècles, a servi à surveiller une terre disputée entre royaumes.
Soria : Tourisme
Il n'est pas surprenant que Monteagudo fasse partie des plus belles villes d'Espagne depuis 2020, même si sa beauté se poursuit également en dehors de l'enceinte médiévale. Aux alentours, un réservoir né de la nécessité d'irriguer les champs est devenu un lieu de repos pour les oiseaux migrateurs. L'escapade combine donc les deux scénarios et une visite peut être organisée qui commence le long des murs et se termine près de l'eau.
Que voir à Monteagudo de las Vicarías
La Puerta de la Villa, également connue sous le nom de Puerta del Arco, est le point de départ de toute visite de la ville. En la traversant, la Calle Mayor vous emmène dans une promenade jusqu'aux deux bâtiments qui expliquent une grande partie de l'histoire locale. Le château et l'église partagent une place, une proximité et d'anciens patrons, c'est pourquoi les familles nobles qui ont vécu dans l'un ont également laissé leur marque, encore visible, dans l'autre. Le parcours extérieur demande de s'arrêter aux portes, aux boucliers et à la relation entre les tours et la place.

Castille-León : tourisme
Le château-palais a un plan pentagonal et sa structure actuelle remonte au XVe siècle. Ses tours ont été construites sous différentes formes, dont une particulièrement unique : le donjon, octogonal à l'extérieur et hexagonal à l'intérieur. De plus, au XVIe siècle, les pièces intérieures ont été transformées pour intégrer le confort et l'architecture d'une résidence Renaissance, notamment une cour avec une galerie à portiques. La forteresse était donc aussi une maison.
A côté se trouve l'église de Nuestra Señora de la Muela, de construction gothique. Avant d'entrer, il est conseillé de regarder la partie supérieure de sa façade car, sous le toit, s'étend une galerie d'arcs aveugles en brique, liée à l'influence du mudéjar aragonais. Son intérieur était traversé par un passage qui reliait le château au chœur, d'où les seigneurs de Monteagudo assistaient aux offices religieux. C’est un détail qui nous dit à quel point les deux bâtiments faisaient partie de la même vie quotidienne.

Soria : Tourisme
Où manger délicieux et pas cher à Monteagudo de las Vicarías
Bien qu'il n'y ait pas beaucoup d'options d'accueil dans la ville, elle offre une surprise très particulière lorsqu'il s'agit de se mettre à table : Saminhaan est un restaurant, pâtisserie et salon de thé qui combine la cuisine traditionnelle marocaine et castillane. Sa proposition permet de donner à l'escapade une touche gastronomique qui va au-delà du barbecue que tout touriste s'attend à trouver dans une ville de Soria.
Le menu castillan comprend une soupe à l'ail, un ragoût de haricots au chorizo, du boudin et du bacon, une épaule d'agneau et un cochon de lait au four. Pour le dessert, des classiques comme les torrijas et le lait frit apparaissent. Une autre option est le Social Bar, dans la rue Aragón, comme alternative plus simple. C'est bien plus qu'un endroit pour prendre un verre ; C'est le cœur de la vie sociale de la ville, un point de rencontre entre amis et voisins. Il propose un menu simple mais délicieux, où vous pourrez déguster des plats locaux en compagnie des familles locales.

Saminhan
Que faire autour de Monteagudo de las Vicarías
Le réservoir permet de remplacer la pierre de l'enceinte fortifiée par un paysage d'eau et de végétation marécageuse. Son histoire est liée aux efforts des voisins pour avoir l'irrigation. En 1878, ils s'associèrent pour promouvoir un réservoir qui profiterait des eaux du Regajo. Le projet a traversé des difficultés économiques et des périodes de faibles précipitations ; Des décennies plus tard, la contribution de la rivière Nágima a contribué à améliorer son fonctionnement. Aujourd'hui, c'est devenu un lieu d'observation des oiseaux, mais auparavant c'était un ouvrage destiné à soutenir l'agriculture de la ville.
En plus de sa fonction de lieu de transit et de repos pour les oiseaux migrateurs, c'est une zone de nidification. Mars et septembre sont les mois particulièrement liés à ces mouvements. La visite doit donc inclure des jumelles et du temps pour observer. Bien entendu, en tenant compte du fait que les espèces présentes et l’apparence de la zone humide changent en fonction de la saison et des conditions hydriques.

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Pour suivre le fil de la frontière, un autre arrêt est celui des vestiges du château de Raya ou Torre de Martín González. Son origine remonte aux XIIe et XIIIe siècles, liée à Alphonse VIII, et sa mission était de garder les vallées du Nágima et du Jalón. Ici, l'histoire frontalière est illustrée par un fait particulièrement curieux : à côté de la forteresse se trouve l'ermitage de Nuestra Señora de la Torre, dont la nef est répartie entre les quartiers de Pozuel et de Monteagudo. Concrètement, la division passe par les fonts baptismaux.
Photo de couverture | Soria : Tourisme
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