Le refuge de Luis de la Fuente : la ville du vin et des caves centenaires où revient toujours l'entraîneur espagnol

S'il y a quelqu'un qui a réussi à plaire même à ceux qui ne suivent pas le football, c'est bien Luis de la Fuente. L'entraîneur qui a conduit l'Espagne à remporter sa deuxième Coupe du Monde transmet une image basée sur la sérénité, le travail constant et une proximité qui a conquis une bonne partie du pays. Ce sont précisément ces mêmes valeurs que de nombreux habitants de Haro identifient à lui et à la terre où il est né. Pendant la Coupe du Monde, la ville s'est mise en quatre pour l'encourager et est devenue l'un des épicentres de soutien de La Rioja, démontrant l'énorme lien que l'entraîneur continue d'entretenir avec ses origines.

Luis de la Fuente n'a jamais caché que Haro continue d'être son refuge. Il y a passé son enfance, il y retourne chaque fois qu'il le peut et y est nommé « Illustre Jarrero », titre honorifique décerné par la Mairie à des personnes remarquables pour leur parcours professionnel, leurs mérites exceptionnels ou pour avoir porté avec fierté le nom de la ville. Même le stade municipal porte aujourd'hui son nom en hommage. L'entraîneur lui-même a littéralement défini la ville comme « mon refuge, mon repos, ma paix », une phrase qui résume parfaitement le lien émotionnel qu'il entretient avec ce coin de La Rioja Alta.

Entre caves centenaires, places tranquilles et centre historique à parcourir sans se presser, Haro est la destination derrière l'une des grandes références du sport espagnol qui mérite une escapade bien au-delà du vin pour lequel il est connu dans le monde entier.

Que voir à Haro

Bien que le vin soit une excellente introduction, Haro possède suffisamment d'attractions pour occuper un week-end. La promenade commence généralement sur la Plaza de la Paz, le cœur authentique de la ville, présidé par l'Hôtel de Ville et entouré de terrasses où il semble toujours y avoir de l'ambiance.

A proximité se trouve l'église de Santo Tomás, l'un des grands exemples de l'architecture gothique tardive de la Rioja. Son impressionnante façade plateresque fait partie de ces façades que vous emportez avec vous dans une poignée de photos de votre galerie mobile.

Ensuite, cela vaut la peine de se perdre dans les rues du centre historique jusqu'à atteindre certains de ses palais nobles, comme le palais Bendaña, siège actuel du musée de Torreón. Ce petit musée combine des expositions temporaires avec une partie de l'histoire de la ville.

Mais s’il y a un endroit qui fait de Haro une destination unique, c’est bien le Barrio de la Estación. À quelques centaines de mètres seulement se concentrent certaines des caves les plus prestigieuses d'Espagne, dont beaucoup ont été fondées à la fin du XIXe siècle. Se promener parmi ses bâtiments historiques, visiter certaines de ses installations ou participer à une dégustation permet de comprendre pourquoi Haro est considérée comme l'une des capitales internationales du vin.

Et, pour ceux qui suivent les traces du car, il y a toujours moyen de se rendre au stade Luis de la Fuente, où la ville a décidé d'immortaliser le nom de son plus illustre voisin avant même qu'il ne remporte la Coupe du monde.

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Aux alentours de Haro, il vaut également la peine de visiter l'ermitage de Nuestra Señora de los Remedios, populairement connu sous le nom d'ermitage de Los Felices. Entouré de vignes et situé dans un environnement calme, ce temple du XIIIe siècle présente un intérêt qui transcende l'historique et l'artistique. Le lieu vous invite à vous arrêter et à profiter de la vue sur le paysage viticole qui a fait la renommée internationale de la région, particulièrement beau en automne, lorsque les vignes prennent des tons ocres et rougeâtres.

Un autre coin incontournable est la basilique de Nuestra Señora de la Vega, dédiée à la patronne de Haro. Le temple, résultat de différentes extensions au fil des siècles, conserve à l'intérieur une précieuse image gothique de la Virgen de la Vega et fait partie de l'histoire et des traditions de la ville. Juste à côté se trouvent les Jardines de la Vega, l'un des espaces verts les plus agréables pour faire une pause lors de votre visite, vous promener parmi les arbres centenaires ou simplement vous asseoir et profiter de l'atmosphère détendue.

Où manger délicieux et pas cher à Haro

Une escapade à Haro se savoure également autour de la table. L'un des grands classiques du lieu est le Restaurante Terete, une institution où le protagoniste absolu est le traditionnel agneau rôti. Il est une référence depuis des décennies tant pour les résidents que pour ceux qui visitent la ville et maintient cette atmosphère de restaurant traditionnel.

Ceux qui préfèrent une cuisine riojanaise plus variée trouveront un pari hautement recommandé au Restaurante Beethoven. Sa carte combine des recettes traditionnelles avec des plats actuels et offre un excellent rapport qualité-prix, ce qui est inhabituel dans de telles destinations touristiques.

Une autre option très appréciée est le restaurant El Jarrero, parfait pour déguster des spécialités locales dans le centre historique sans avoir à faire de grosses dépenses. Il convient également de mentionner le Sabai Restaurante, qui s'engage dans une cuisine créative mais à des prix raisonnables et est devenu l'un des établissements les mieux notés de la ville.

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Que faire autour de Haro

La situation de Haro vous permet de découvrir certains des paysages les plus intéressants du nord de la péninsule sans avoir à parcourir de nombreux kilomètres. À quelques minutes du centre se trouvent les falaises de Bilibio, l'un des paysages les plus emblématiques de La Rioja. Au sommet se trouve également l'ermitage de San Felices de Bilibio, d'où vous pourrez admirer de magnifiques vues sur la vallée de l'Èbre et les vignobles qui entourent Haro.

Vers l'ouest apparaissent les gorges des Monts Obarenes et le parc naturel des Monts Obarenes-San Zadornil, un territoire de forêts, de canyons et de sentiers de randonnée parfaits pour ceux qui recherchent la nature et la tranquillité.

Briones se trouve également à proximité, considérée comme l'une des plus belles villes de La Rioja. Ses rues médiévales et ses vues sur les vignobles font que de nombreux voyageurs y passent presque une journée entière. Il y a aussi le Musée de la Culture du Vin Vivanco, une visite fortement recommandée pour comprendre le poids de la viticulture dans toute la région.

Si vous avez envie de faire une excursion un peu plus différente, les salines d'Añana, déjà à Álava, se trouvent à moins d'une heure et vous permettent de découvrir l'un des paysages culturels les plus surprenants du nord de l'Espagne. Et ceux qui souhaitent simplement continuer à explorer les vignobles peuvent visiter de petites villes comme San Vicente de la Sonsierra, Labastida ou Laguardia, où architecture médiévale et culture du vin vont à nouveau de pair.

Maintenant, il vous sera sûrement plus facile de comprendre pourquoi Luis de la Fuente finit toujours par revenir ici. Haro a quelque chose qui conquiert le visiteur. Comme le coach, ils véhiculent un sentiment d'authenticité rare : celui de ne pas avoir besoin d'attirer l'attention car ils savent parfaitement qui ils sont et quels sont leurs points forts.

Photo de couverture | Le tourisme de Haro et Bryan Berlin

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