En tant que personne qui mange une salade littéralement tous les jours, j’ai tout vu, surtout après avoir été membre de l’ASC pendant de nombreuses années. De la saleté sur ma salade, une mouche ou un puceron de temps en temps. Bien que je nettoie minutieusement ma salade une feuille à la fois chaque fois que j’en ai besoin, je n’ai jamais vraiment pensé que j’avais besoin d’une essoreuse à salade.
Jusqu’à cet été, où j’ai trouvé une chenille dans ma salade. Je me suis rendu sur Amazon et j’ai ajouté à mon panier le produit que notre cuisine d’essai recommande par-dessus tout : L’essoreuse à salade OXO. Selon Amazon, 30 000 de ces produits ont été vendus au cours du seul mois dernier (moi y compris). Vous pouvez également me compter parmi les 23 000 personnes qui ont donné une note parfaite à cet outil apparemment sans prétention.
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Une essoreuse à salade est exactement ce qu’elle semble être : après avoir rincé les produits frais, elle fait tourner un bol perforé pour vous aider à les nettoyer et à les sécher. Ce modèle OXO en particulier est livré avec plusieurs pièces différentes, notamment un bol en plastique de 6 pintes et la passoire qui se loge à l’intérieur du bol de base, qui est fabriqué dans un matériau plastique léger.
Le couvercle de l’essoreuse à salade s’adapte parfaitement à la surface du bol. La pompe située sur le dessus met l’essoreuse en mouvement, et un bouton supplémentaire permet d’arrêter l’essoreuse. Personnellement, j’adore l’élégance de cette essoreuse. Non seulement elle est belle, mais elle est aussi suffisamment bien conçue pour être très facile à utiliser.
J’ajoute simplement de la salade hachée dans la passoire, je la lave très bien dans l’évier, puis je la remets dans la base. Je la fais tourner quelques fois une fois le couvercle en place, et voilà, j’ai de la salade sèche et propre (sans insectes ni saletés) à utiliser.
Avant d’acheter l’essoreuse à salade OXO, je rinçais chaque feuille une à une dans l’évier, en la tamponnant avec un torchon. Comme c’est un processus fastidieux et que je fais des salades tous les jours, je n’avais pas envie d’être minutieuse. Ce simple outil rend mon déjeuner quotidien beaucoup moins pénible, et pour cela, son prix de 30 dollars vaut à lui seul la peine. De plus, il fonctionne vraiment bien.
Ma salade est plus propre que jamais, car il est beaucoup plus facile de la nettoyer avec la passoire. La plus grande différence, c’est qu’il la sèche pour vous. Non seulement la laitue humide rendait ma salade détrempée, mais elle faisait aussi glisser la vinaigrette. J’apprécie beaucoup plus mes salades grâce aux résultats de l’essoreuse. Je l’ai utilisée pour les herbes aromatiques et les fruits comme les cerises.
Cette essoreuse à salade est beaucoup plus facile à nettoyer qu’elle n’en a l’air. Je nettoie les pièces à la main, mais tout est compatible avec le lave-vaisselle. Le couvercle se démonte également au cas où des morceaux de salade s’y coinceraient, ce qui permet de ne pas avoir à s’en soucier. La pompe se verrouille sur le dessus à l’aide d’une petite languette située juste à côté, ce qui me permet de le ranger dans mon armoire sans qu’il ne soit trop encombrant.
Je ne sais plus pourquoi je n’ai pas acheté cette essoreuse à salade OXO plus tôt. Peut-être était-ce par paresse, même si cela aurait dû être un signe encore plus clair que j’en avais besoin. N’attendez pas comme moi, et achetez cet outil essentiel dès maintenant pour des salades plus faciles et plus savoureuses.
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