Lugo possède l'une des villes les plus importantes et les plus belles de Galice, une sorte de Compostelle miniature dont la vieille ville est un site d'intérêt culturel, pour sa beauté intacte détenue dans le passé. Mondoñedo était la capitale d'une des provinces du royaume de Galice et ses monuments témoignent bien de cette époque de splendeur.
Que voir à Mondoñedo, Lugo
Basilique Cathédrale de l'Assomption
Son plus grand trésor est la basilique-cathédrale de l'Assomption, un monument national qui conserve encore sa façade romane originale du XIIIe siècle, avec des tours baroques et des intérieurs gothiques. À l’intérieur se trouve le musée diocésain de la cathédrale, l’un des musées sacrés les plus importants d’Espagne. Ce n'est pas pour rien que Mondoñedo fait partie du Camino de Santiago Norte et ce temple ne mérite pas moins.

Sur la même Place de la Cathédrale se trouvent également d'autres joyaux monumentaux, comme le Palais Épiscopal, l'ancien Hôtel de Ville du XVIe siècle et plusieurs maisons à arcades basses, typiques des villages galiciens médiévaux pour se protéger de la pluie et du froid. Il y a aussi la statue d'Álvaro Cunqueiro, personnage illustre de l'histoire de Mondoñedo et immortalisé à jamais, assis sur un banc et regardant la cathédrale.

La police Vella
À moins de cinq minutes à pied se trouve le Séminaire de Santa Catalina, un imposant bâtiment de 1572 avec une façade néoclassique et une immense bibliothèque, l'une des trois premières de tout le pays. À côté se trouve la Fuente Vella du XVe siècle, conservée dans son état d'origine et la seule trace de l'ancienne muraille médiévale qui reste dans la ville, juste dans la Calle del Puente.

Os Muños
La Plaza de Concello abrite l'Hôtel de Ville dans un ancien palais du XVIIIe siècle, ainsi que la nouvelle église de Santiago, de style néo-gothique plus moderne. Enfin, le beau quartier d'Os Muiños compte de nombreux ateliers d'artisanat et commerces de proximité, traversé par des canaux et des ponts médiévaux. Ces rivières sont artificielles, mais ont été créées dans le passé pour alimenter des moulins.
Où manger bon marché et délicieux à Mondoñedo, Lugo

Savourer la cuisine galicienne complète et succulente à Mondoñedo est très simple. Près de la Mairie se trouvent plusieurs bars et tavernes, parmi lesquels se distingue le Restaurante O Petisco, pour ses zamburiñas et son poulpe. juste. De plus, la Confitería La Alianza vend le célèbre gâteau Mondoñedo, une génoise exquise et très juteuse avec de la pâte feuilletée, des amandes, des cheveux d'ange et des fruits.
Que faire près de Mondoñedo, Lugo

À 12 minutes en voiture se trouve la Cueva do Rei Cintolo, la plus grande de toute la Galice. Cette grotte karstique comporte trois étages et six kilomètres de galeries, avec des stalagmites, des stalactites et même des lacs souterrains. Il peut être visité au printemps et en été, sur réservation auprès de l'Office de Tourisme local au moins un jour à l'avance.
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